我国白酒行业要坚持走可持续发展的道路

我国白酒行业要坚持走可持续发展的道路，是与它是中华文化重要组成部分紧密相关，具体地讲，还出于以下三个方面的需要：

1、追逐“中国梦”中的传统文化传承与传播需要

白酒是中华民族性格和情感精神的外化，是中华民族表情达意的重要载体。作为我国传统文化传承的重要载体，白酒文化在中华文化的发展历程上无处不在，是中华文明薪火相传的见证者。我国白酒千年来与我国文明同生共荣的历程表明，白酒具有极强的生命力，极具包容性和感染力，能够成功突破历史的局限性，使之成为中华民族文化传承中不可或缺的物质与精神元素。白酒的群饮与共享承载着我国传统的消费文化价值。针对近期白酒文化在传播中的扭曲问题，这是中华文化全面复兴时期对白酒全面释放文化价值提出的新课题。我国白酒产业面对社会需求，应该真实回归“本我”，倡导“健康饮酒”文明，主动参与保护民族文化的安全，坚守与遵循传统白酒酿造工艺独特的文化价值，与创造市场品牌价值相融并举，让白酒的内在文化价值与外在文化价值共同作用市场，用文化价值彰显民族品牌风采。

2、国家整体经济转型，白酒行业需要提档升级

随着白酒产业发展形势的变化，整个行业都在讲“转型”，转型的关键是产业发展的方向，这既离不开对我国传统白酒10纯粮固态发酵——这一灵魂和精髓——为民族坚守工艺传统，也要适应时代的潮流，进行与时俱进的创造与革新。而我国白酒创造在于赋予新时期社会主流价值观相一致的白酒新的文化内涵，寻求社会大众的“共振”，培养与推动白酒更加理性的消费氛围。白酒一定要结合自身产业特色，发挥环境保护的榜样力量，将可持续发展理念贯穿到企业日常经营的各个环节当中，在系统内建立“生产者、消费者、还原者”产业生态价值链，追求经济发展与环境资源相互协调，努力实现人与自然环境、酿酒工业与自然环境、社会环境与自然环境的协调发展。

3、白酒行业需要走向国际化

中华民族复兴潮流浩浩汤汤，正在日益形成推动全球和平发展的重要的动力源。民族的才是世界的，民族的才是最有生命力的。我国白酒作为民族的品牌真正地走向世界必须依靠中华文化的传播，白酒实现国际化运作同样必须依靠中华文化的向外输出。白酒作为我国文化的有效传播载体之一，必须顺应世界烈性酒消费的潮流，从口味国际化入手，自觉提升白酒的质量，自觉地扬弃白酒消费文化中的不健康成分向健康文明的白酒文化转变，借助于全球的孔子学院和孔子课堂的我国酒文化传播，借助于世界各地我国年、月、周的文化展示活动，借助于世界各地唐人街和我国城我国白酒文化展示，通过多管道的白酒消费文化营销，将我国酒文化自身的魅力演绎好，彰显民族产业特有的文化价值。